INSULÆ Sicilian Gin
Small Batch, Sicilian Botanicals.
Il primo Distilled Gin Siciliano.
La Sicilia è un’isola unica…
… al centro del Mediterraneo, luogo d’incontro tra Occidente e Oriente.
Il risultato è una straordinaria serie di contaminazioni culturali di diversa origine, dai Fenici ai Greci, dagli Svedesi agli Arabi, dai Francesi ai Normanni, che hanno plasmato il cuore e l’anima dei Siciliani, gente creativa ed esotica per le sue influenze orientali, semplice e sognatrice per quelle occidentali, baciata dal sole e abbracciata dalle acque dolci dei mari che la circondano.
La Sicilia è il Mediterraneo,
il Mediterraneo è la Sicilia.
INSULÆ è Ricchezza, Eccellenza, Cultura.
INSULÆ Sicilian Gin è realizzato con botanicals di qualità assoluta, coltivate esclusivamente in Sicilia
- Arancia Dolce e Amara di Catania
- Limone di Siracusa
- Mandarino “Tardivo” di Ciaculli
- Pistacchio di Bronte
- Mandorla di Noto
- Sesamo di Ispica
- Carruba di Ragusa
- Gelsomino
Making Process
Dopo una prima infusione dei botanicals in soluzione idroalcolica, INSULÆ Sicilian Gin viene distillato in Small Batch a bagnomaria, con antichi alambicchi di rame alimentati ad alta fiamma, per una qualità e miscelabilità sorprendenti.
La gradazione alcolica è del 42% e l’alcool utilizzato proviene da cereali italiani.
INSULÆ Sicilian Gin è molto caratteristico al palato, come di solito accade negli Infused Gin.
Gli agrumi abbinati al gelsomino creano un bouquet inconfondibile di profumi e rilasciano in bocca note di freschezza. Il gusto balsamico di Mandorla d’Avola e Pistacchio di Bronte, e le note pepate di Carruba, caratterizzano il gusto finale del gin, rotondo, seducente, intrigante.
Il suo gusto fresco e pulito è ideale a secco, per tutti i cocktail e per il perfetto G&T!
Label Design
L’etichetta di INSULÆ Sicilian Gin suggerisce un’idea essenziale, astratta, ma intuitiva, di un’isola: il mare che la circonda, la terra di cui è composta e il cielo sopra di essa.
Tre texture diverse per ogni colore: esse riflettono le sfumature e i colori del Mediterraneo e della Sicilia. Tre linee irregolari che delimitano i confini frastagliati tra mare, terra e cielo.
Un linguaggio semplice e simbolico che permette a chiunque di immaginare e costruire la propria idea di isola.
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INSULÆ Sicilian Gin 